Iekārtas, kas nepieciešamas iesala graudu sagatavošanai pirms misas ražošanas uzsākšanas. Šajā kategorijā ietilpst iesala graudu saspiešanas mašīnas, iesala konveijeri, tvertnes, piltuves, svari un citas ierīces uzglabāšanai, transportēšanai un apstrādei ar iesalu.

Alus darīšanas iekārta - misas brūvēšanas mašīna ir alus darītavas galvenā iekārta, kas sastāv no tvertnes iesala sajaukšanai un vārīšanai ūdenī, tvertnes iesala šķīduma samaisīšanai, tvertnes misas filtrēšanai, tvertnes misas viršanai ar apiņiem, virpuļvannas tvertnei apiņu atdalīšana. Dažos veidos ir mazāk vai vairāk funkcionālo tvertņu.

Kompaktās dzesēšanas un aerācijas sistēmas pirms alus fermentācijas. Vara ražotajā misā ir nepieciešams atdzesēt fermentācijas temperatūrā un gāzēt, lai nodrošinātu alus fermentācijas procesa ātru sākumu.

Sistēmas, lai ātri uzkarsētu brewhouse un ūdeni. Šajā kategorijā ietilpst karstie tvaika ģeneratori, modulārās misas un ūdens sildīšanas sistēmas, ūdens attīrīšanas ierīces.

Ūdens apsaimniekošanas sistēma ietver ierīces karstā un aukstā ūdens sagatavošanai, kas nepieciešama alus ražošanas procesā. Ūdens attīrīšanas iekārtas, karstā ūdens tvertne, ledus attīrīta ūdens tvertne, dzesēšanas un apkures iekārtas un to vadības sistēma.